產品介紹 PRODUCTS
表列
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頂級金鑽鳳梨餡 土鳳梨餡
依遵循正統古法精緻而成，內餡嚴選台農17號金鑽鳳梨以黃金比例，將100%鳳梨果肉的酸和鳳梨的甜之完美融合，熬煮過程中不加一滴水，直接炒至濃縮鳳梨餡，飄出濃郁的酸甜，自然纖維的黃金內餡，濕潤帶香氣，可以嚐到果肉纖維層次感的內餡，誘人滋味讓人念念不忘反璞歸真 -
晶鑽鳳梨餡
依遵循正統古法精緻而成，內餡嚴選台農17號金鑽鳳梨以黃金比例，將100%鳳梨果肉的酸和鳳梨的甜之完美融合，熬煮過程中不加一滴水，直接炒至濃縮鳳梨餡，飄出濃郁的酸甜，自然纖維的黃金內餡，濕潤帶香氣，可以嚐到果肉纖維層次感的內餡，誘人滋味讓人念念不忘反璞歸真 -
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鳳梨餡 冬瓜鳳梨餡
鳳梨冬瓜餡遵循正統古法精緻而成，採用含水量高達90%的特選冬瓜熬煮成的冬瓜餡料，冬瓜組織纖維細密，煮熟脫水後，嚴選台農17號金鑽鳳梨以黃金比例，超高纖維，有著微酸清甜的特性。不加一滴水，直接炒至濃縮冬瓜及鳳梨完美比例組成的餡料，內餡飄出濃郁的酸甜，融合冬瓜餡的清香滋味，內餡濕潤帶香氣，口感綿密細緻、甜而不膩，可以嚐到細緻中略帶纖維層次感的內餡！ 冬瓜鳳梨餡為鳳梨餡中的佳品，仿佛感受到了台灣海風中滿滿的鳳梨香味。 -
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鳳梨椰果
採用含水量高達90%的特選冬瓜熬煮成的冬瓜餡料，冬瓜組織纖維細密，煮熟脫水後，加入豐富纖維的鳳梨果肉，糖，麥芽等經長時間慢火熬煉。再加入椰果入口Q彈，非常爽口。 將公司鳳梨餡料，添加一粒一粒的椰果，呈現出不一樣的餡料，完美的比例讓口感更加美味 -
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火龍果蔓越莓
台東-洛神花，被稱(紅寶石)，有增進食慾、清涼、解渴功效。南投-火龍果營養豐富：是一種低熱量、高纖維的水果，含有獨特的植物性白蛋白和花青素。其味更是天然芳香。二者融合後散發濃厚有層次的果香 -
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桂圓餡 龍眼餡
龍眼又大肉厚，山區水份充足及青灰岩等優良的氣候、地質條件，品質特別好。 龍眼乾經土窯慢火烘焙, 燒龍眼木燒成木炭烘焙，龍眼乾經不斷加熱產生的香甜味，將溫潤濃郁龍眼香及炭火香密密封存在果實中，吃完口齒留香餘韻猶存、香Q好吃。 -
文旦餡 柚子餡
友善耕作老欉文旦柚子，溯源採用嚴選來自台南、花蓮的文旦柚子，新鮮實在原料及品質最安心的文旦柚子。 熟成的文旦柚子具有獨特誘人濃郁的酸甜香氣，其魅力在於文旦柚子中含有豐富的維他命C含量是檸檬的三倍、蘋果的七倍。 作法非常費工：手工取下柚皮、切絲、切丁、蜜漬。利用獨家濃縮技術打造，將文旦柚子丁、文旦柚子絲、文旦柚子乾和冬瓜混合去熬煮成文旦柚子餡，由於不添加色素及防腐劑，更能兼顧自然柚香及美味，且生產過程經過高規格控管，熬煮後口感非常細膩，而文旦柚子的香味十分特殊，淡淡清爽的文旦柚子皮香氣，初嘗時口感略帶苦味，尾韻則是清香酸甜，伴隨著品嘗的溫度呈現出多層次變化的清爽回甘。 -
